Перец чили продлевает жизнь, снижая риск развития сердечных приступов
Итальянские ученые провели исследование и пришли к выводу о том, что регулярное употребление перца чили может снизить риск смертности от сердечно-сосудистых и цереброваскулярных заболеваний.
В исследовании, проведенном специалистами из Средиземноморского института неврологии Neuromed, приняли участие почти 23 тысячи человек. Ученые наблюдали за их состоянием на протяжении восьми лет.
Выяснилось, что люди, которые ели перец чили не менее четырех раз в неделю, на 40% реже умирали от сердечного приступа, передает EurekAlert!. Помимо этого, красный острый продукт сократил наполовину смертность от заболеваний сосудов головного мозга по сравнению с теми, кто перец не ел.
Положительная корреляция сохранялась вне зависимости от наличия или отсутствия других продуктов в рационе. Ученые подчеркнули, что для полного понимания того, как перец влияет на организм, необходимы дальнейшие исследования.
Дарья Соловьева.
Фото: pixabay.com.
