Сбор молока у населения
Издревле крестьяне занимались производством сельскохозяйственной продукции, держали скот, развивали личные подсобные хозяйства, а излишки сельскохозяйственной продукции продавали.
К тому же содержание скота и производство сельскохозяйственной продукции для многих сельских жителей в настоящее время является единственным источником доходов и существенная прибавка к семейному бюджету.
В животноводческой отрасли Волгоградской области сейчас функционирует 796 коллективных хозяйств, в которых занято более 50 тысяч человек. Во всех категориях хозяйств на 1 января 2020 года поголовье крупного рогатого скота составило 320,5 тысячи голов, что к уровню 2018 года составляет 106,1 процента, свиней — 253,5 тысячи голов (105 % к 2018 г.), 1 миллион голов овец и коз и 7,5 миллиона голов птицы. Областное стадо КРС в коллективных хозяйствах за последний год увеличилось на 4,7 тысячи голов и на 1 января 2020 года составило 57,7 тысячи голов коров.
За 2019 год в хозяйствах всех категорий надоено 547,4 тысячи тонн молока, что выше уровня года предшествующего.
В Руднянском районе централизованно организован сбор молока у населения. Общий надой за шесть месяцев 2020 года составил 187025 кг.
Наш корр.
Фото: https://pixabay.com/ru/
