Темный шоколад может помочь в снижении уровня холестерина
По словам доктора Кристал Вайлли, темный шоколад и порошок какао помогают снизить уровень холестерина и давление. Однако она предупредила, что эти продукты не должны быть единственным средством борьбы с проблемой.
Врач пояснила, что темный шоколад содержит большое количество флавоноидов, которые способствуют расширению артерий. Благодаря этому через них проходит больше крови, что в свою очередь помогает снижать кровяное давление, передает британское издание Daily Express.
По ее словам, лучше выбирать неалкализованный какао-порошок, который не обрабатывают специальным щелочным раствором. Такой продукт особенно богат флавоноидами и не имеет в составе сахара.
Специалист добавила, что диету нельзя воспринимать как единственный способ контроля состояния здоровья. Эти меры не должны заменять прием лекарств, которые прописывает врач.
Также эксперт предупредила, что в больших дозах флавоноиды, например при приеме БАДов, могут повышать риск развития рака. Перед выбором той или иной системы питания следует проконсультироваться со специалистами.
Инна Бабайкина. Фото: pixabay.com
